Y.s. campus
育秀學園
2020.08.30
小小店長
小小店長體驗營5 健康優格DIY
主題:幸福食光 祖孫健康童樂會
2020.8.30 健康食彩羅斯福門市
DIY教學:健康優格
小小店長體驗營學習接待客人~「您好! 歡迎光臨」、「收銀結帳」,在主題活動中,
搭配「祖父母節」帶小店長們認識適合爺爺奶奶們,銀髮族健康照護的食物。
第一關學習肉類的挑選,針對年紀大,咀嚼功能退化,咬不動,或膽心高血脂、高三酸甘油脂的長輩,
可以選用魚類、雞肉替代紅肉,像是牛肉、羊肉…。
此外,烹煮的時候盡量切小塊,注意軟爛、少筋,且不可過油過鹹。
如果消化功能差,容易出現腹痛、胃脹氣及便祕的爺爺奶奶,可多食用蔬菜水果,
像是馬鈴薯、絲瓜、嫩地瓜葉,一些較軟嫩、好入口的蔬果,且富含維生素、礦物質、膳食纖維等營養。
而年長者們最膽心的就是「骨質疏鬆」,鈣質攝取不足,心血管疾病,該怎麼辦呢?
這時候就要提醒補充優質蛋白質,像牛奶、乳酪、蛋或豆漿,此外,也可多食用如芝麻、杏仁及腰果等全穀類、根莖類的食物。
在門市中,我們也特別規畫「銀髮友善照護」專區,小店長們不仿觀察看看,
有那些適合阿公阿嬤爺爺奶奶的商品喔!
有那些適合阿公阿嬤爺爺奶奶的商品喔!
小小店長活動流程
-
1. 換上小圍裙上班囉!
-
2. 接待客人、防疫小教室
-
3. 主題活動
-
4. 收銀結帳體驗
-
5. 健康點心DIY
-
6. 頒發證書&紀念品
其它資訊:
►請於活動前10分鐘至該門市報到。
►體驗流程依門市狀況而定,每次約120分鐘。
►適合年齡:3-8歲,需一位家長陪同。
►門市:健康食彩 羅斯福門市
►活動獨享:小小店長認證證書、紀念品
活動花絮